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福岡県産 たけの子水煮 ホール 350g
¥1,200 税込
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北九州市の竹林面積は約2000ヘクタールを有し、全国市町村単価では最大規模の広さを有します。
合馬地区は元々竹の子の生産に適した良質な赤褐色の粘土質土壌で、土層も深いことで知られています。
8月には除草、10月には伐竹(5~6年すると竹の子を生まなくなる為)11月には客土(良質な赤土を入れて土壌改良を行う)等年間を通して竹林の育成に地域をあげて努力しています。
旬のたけの子はえぐみが無く、良い歯ざわりながら、やわらかく新鮮なものは生で刺身として頂くことが出来ます。
★厳選したたけの子にて製造
採れたての生たけの子をその日の内にボイルすることにより良質の製品を製造しています。
★食べきれない時は?
1度で食べきれない場合はボールなどに水をはり冷蔵庫で保存すると3~5日くらいはもちます。(水が濁ったら水を取り替えてください)
※配送箱は80サイズ(3辺計 80cm迄、25kg以下)1箱代金となっております。
超過した場合は100,120〜サイズで対応致します。
その場合 配送料金をお知らせします。
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